Искате ли вашата кухня да бъде ергономична и функционална? Дори малките пространства могат да бъдат удобни за ползване, ако са разделени на зони и правилно осветени. Вижте какво казва интериорният дизайнер за аранжирането на кухни - както тези, които са отделени от другите помещения, така и отворените. Какви принципи за проектиране на кухня трябва да се спазват, за да бъде тя едновременно ергономична и функционална?
Какво ще научите в тази статия?
- Какво трябва да включва професионалният проект за кухня.
- Какви са характеристиките на съвременните кухненски аранжировки.
- Какви принципи да следвате при подготовката на кухнята за ползване.
Основи на проектирането на кухня - откъде да започнете?
Основният принцип при проектирането на кухня е използването на разделение на 5 зони, разположени по посока на часовниковата стрелка. Функционалната кухня, открита или затворена, трябва да бъде място, пригодено за готвене и консумация на храна. Всеки проект за кухня трябва да включва място за отделните работни зони.
Първата от тях е зоната за съхранение, обхващаща хладилника и шкафа за хранителни продукти и кухненски аксесоари. Зоната за съхранение трябва да бъде оборудвана с горни шкафове, в които ще подредите посудата и тенджерите. В горната част на кухненското обзавеждане е добре да се поставят всички предмети, които използвате ежедневно, за да се избегне ненужното навеждане. Зоната за миене включва:
- мивка,
- съдомиялна машина
- кошчета за боклук.
Ако държите на високата естетика, откажете се от стоящите кошчета за сметка на контейнери, които можете да поставите в шкафа с изтеглящо чекмедже. В този шкаф можете да държите също почистващите препарати и торбите за боклук.
Подготовка на храната - основа на вътрешната организация
Ключовите зони на всяка кухня са местата за приготвяне на храна и готвене. Отлична идея за модерна аранжировка е въвеждане на остров или полуостров. Ако имате малко повече пространство за организиране, струва си да въведете свободностоящи шкафове, пригодени за инсталиране на печка и мивка. Модерните кухненски мебели във формата на остров също са прекрасен избор за кухненските зони, тъй като те служат като естествена граница между хола и кухнята.
Какви други кухненски мебели можете да изберете?
Малките кухни изискват особено внимание при проектирането. Струва си да заложите на компактни мебели, които не заемат много място, но в същото време са функционални. Добро решение са вградените шкафове, които позволяват максимално използване на пространството. В малките кухни също си струва да разгледате използването на многофункционални мебели, като маси, които могат да служат за работни плотове.
Кухненско аранжиране - размери и разстояния
Чудите се как да обзаведете кухнята си по функционален и удобен начин? Ако искате да получите пространство, което ще подпомогне бързата и ефективна работа, не забравяйте да използвате принципа на работен триъгълник.
- Горната част на обзавеждането трябва да има от 40 до 100 см височина и около 30 см дълбочина.
- Що се отнася до разположението на долните шкафове, тя зависи от височината на работния плот (ок. 82 см).
- При това помнете, че дълбочината на шкафовете зависи от параметрите на плота. Примерно, обзавеждане с дълбочина около 50 см е предназначено за плотове с размер 60 см.
Проектиране на кухня - кухненски плотове
Добра практика при обзавеждането на кухнята е използването на помощен плот до хладилника, който ще улесни съхранението на хранителни продукти. Предполага се, че дължината на основния работен плот е около 60-120 см, приемете, че размерите на помощния плот не трябва да надвишават 40 см. За да определите идеалното ниво на плотовете, измерете височината от сгънатия лакът до пода и извадете 15 см. Не забравяйте при това да вземете под внимание размера на уредите - това е особено важно за уреди, предназначени за вграждане в кухня.
Какви материали да изберете за кухненски плотове?
Кухненските плотове са един от най-важните елементи на кухненското обзавеждане. Те трябва да бъдат не само естетични, но и трайни и лесни за поддръжка. Популярните материали са гранит, мрамор, конгломерат и ламинат. Гранитът и мраморът са устойчиви на висока температура и механични повреди, но изискват редовна консервация. Ламинатът е по-евтина алтернатива, която предлага широк избор от дизайни и цветове.
Проект за кухня - или може би кухня с остров?
Ако искате да поръчате аранжиране на кухня с остров, помислете дали това решение ще бъде подходящо на по-малка площ. Проектирането на открита кухня дава голямо поле за изява, затова си струва да разгледате модерни проекти и да обмислите разположението. Затворената кухня изисква оптично отваряне и осветление, затова е по-добре да се заложи на минималистично обзавеждане. В такъв случай добра идея е да инвестира в прозрачни шкафове за съхранение на съдове. Стъклените елементи на обзавеждането са подходящи както за малки кухни, така и за просторни кухненски зони. Това е удобно и функционално решение, което позволява бързо локализиране на необходимите предмети.
Как да подредите кухня с остров?
Кухнята с остров е мечта за много хора, но подреждането й изисква правилно планиране. Островът в кухнята може да изпълнява различни функции - от работен плот до място за хранене. Добре е обаче да се има предвид, че островът заема много място, затова в малките кухни е по-добре да заложите на полуостров. Островът в кухнята е идеалното решение за хора, които обичат да готвят в компания, тъй като той представлява централното място в кухнята и позволява свободна комуникация.
Какви са най-новите тенденции в проектирането на кухни?
Проектирането на кухни е област, която непрекъснато се развива. В момента една от най-големите тенденции е използването на интелигентни технологии, като хладилници с тъч скрийн или фурни, управлявани чрез приложения. Все повече хора избират кухни в индустриален стил, които се характеризират със сурови материали като бетон или метал. Друга популярна тенденция е използването на естествени материали като дърво или камък, които придават на кухнята уютен характер.
Как да подредите кухня в минималистичен стил?
Минималистичните кухни се характеризират с простота, функционалност и приглушена цветова гама. В такава кухня си струва да заложите на мебели с прости форми и неутрални цветове като бяло, сиво или черно. Важно е също така да се избягват ненужните декорации и да се поддържа ред. Минималистичните кухни често са оборудвани с модерни уреди, които не само са функционални, но и служат като декоративен елемент.
Как да подредите кухня в скандинавски стил?
Кухните в скандинавски стил се характеризират с простота, функционалност и светла цветова гама. В такава кухня е добре да се заложи на мебели в бял или пастелен цвят, които оптически увеличават пространството. Важен елемент са също така естествените материали като дърво или камък, които придават на кухнята уютен характер. В скандинавската кухня не бива да липсват и растения, които оживяват пространството и добавят свежест.
Какви са най-важните принципи на ергономията в кухнята?
Ергономията в кухнята е ключът към създаването на пространство, което е удобно и функционално. Едно от най-важните правила е спазването на подходящите разстояния между зоните, което позволява минимизиране на ненужните движения. Също така си струва да се обърне внимание на височината на плотовете, която трябва да бъде съобразена с ръста на потребителите. Друг важен елемент е подходящото осветление, което оказва влияние върху комфорта на работа в кухнята.
Какви са най-честите проблеми в малките кухни?
Малките кухни са предизвикателство за всеки дизайнер. Един от най-честите проблеми е липсата на място за съхранение, което води до разхвърляност и безпорядък. Друг проблем е неправилното разпределение на зоните, което затруднява работата в кухнята. В малките кухни си струва да се заложи на компактни мебели и интелигентни решения, които позволяват максимално използване на пространството.
Какви са най-важните елементи от кухненското оборудване?
Кухненското оборудване е ключът към създаването на пространство, което е както функционално, така и естетично. Най-важните елементи са мебели, уреди и осветление. Мебелите трябва да бъдат адаптирани към начина на живот на домакините, а уредите - към техните нужди. Също така е важно да се обърне внимание на осветлението, което оказва влияние върху комфорта на работа в кухнята.
Как да подредите кухня в ретро стил?
Кухните в ретро стил са връщане към миналото, което се характеризира с топли цветове и класически мотиви. В такава кухня е добре да се заложи на мебели в пастелни цветове, които придават уют на пространството. Важен елемент са също така ретро уредите, които служат като декоративен елемент. В ретро кухнята не бива да липсват и винтажни акценти като плочки или декорации.
Как да изберете осветление за кухнята?
Осветлението в кухнята играе ключова роля - не само за атмосферaта, но и за комфорта при работа. Точковото осветление над работния плот е необходимо, за да се избегнат сенки по време на рязане или готвене. Също така е добре да се осигури общо осветление, което да осветява цялото помещение. В съвременните кухни все по-често се използва LED осветление, което е икономично и позволява създаването на разнообразни визуални ефекти.
Какви грешки най-често правят хората, които проектират кухня?
Проектирането на кухня е сложен процес, който изисква отчитане на много фактори. Една от най-честите грешки е неправилното разпределение на зоните, което води до неефективно използване на пространството. Друга честа грешка е неправилният избор на осветление, което може да затрудни работата в кухнята. Също така е добре да се избягва прекомерното количество декорации, които могат да задушат пространството и да затруднят поддържането на ред.
Кухненски проекти - откъде да се започне ремонтирането на малки кухни?
Поръчвайки проект за кухня на професионални дизайнери, получавате увереност, че помещението ще бъде напълно функционално. За да се проектира кухня с малки размери, съобразена с нуждите на домакините, не са достатъчни компактни уреди и обзавеждане по мярка. Ремонтът на кухнята е голямо и скъпо начинание - спазването на ергономични принципи е абсолютно необходимо. Вижте как проектирането на кухня, дори малка и с форма на Л, може да изглежда модерно с функционално поставяне на мебели и работен плот, както и със зониране за готвене.
Заключение
Кухненските проекти са ключов елемент, който влияе върху функционалността и ергономията на помещението. За да се проектира кухня добре, трябва да се вземат предвид оптималните размери на кухнята и правилното планиране на зоните в кухнята. Планирането на кухнята трябва да започне с изготвяне на план на кухнята отгоре, което ще позволи визуализация на разположението на мебелите и уредите. Също така, не трябва да се пропускат принципите за проектиране на мебели, които трябва да бъдат съобразени с нуждите на потребителите. Как да проектирате кухня добре? Най-вече трябва да се грижи за правилното разделение на работните зони, като зона за съхранение, миене, подготовка на храна и готвене. Проектът за мебели за кухня трябва да обхваща както естетиката, така и функционалността, за да бъде пространството практично и приятно за ползване.
Принципите за проектиране на кухня не се отнасят само до ергономията, но също така до безопасността и удобството. По време на планирането на кухнята си струва да се обърне внимание на принципите на проектиране на мебели, като правилната височина на плота или дълбочината на шкафовете. Как да проектирате кухненски мебели така, че да са и практични, и естетични? Ключът е в съчетаването им със стила на живот на домакините и с наличното пространство. В малките кухни си струва да се заложи на компактни мебели, които максимално използват наличната площ. Планирането на зоните в кухнята е още един важен аспект, който влияе върху удобството за ползване. Благодарение на правилното разпределение на зоните, ежедневните дейности, като готвене или миене, ще станат значително по-лесни и приятни. Точно както монтажа на батерии в кухненската мивка, необходима в кухнята, за което (наред с други неща) пишем в нашия блог.