Професионалният кухненски плот е за много хора абсолютна необходимост, без която е трудно да се представи удобно приготвяне на храна. Съвременната технология доведе до появата на огромен избор от различни плотове, изработени от материали, за които досега никой не е мислил да използва в кухнята. Във връзка с това избирането на подходящ плот за вашата кухня може да се превърне в истинско предизвикателство.
Идеалният кухненски плот
Идеалите не съществуват, но това не означава, че не трябва да ги търсите. По магазините, предлагащи кухненско оборудване, можем да намерим различни кухненски плотове, сред най-често купуваните можем да изброим:
-
гранитни кухненски плотове,
-
мраморни плотове,
-
ламинатни плотове,
-
каменни плотове,
-
дървени плотове.
Както ясно се вижда, има какво да се избира. Видът на плота, който ще изберете за вашата кухня, зависи главно от аранжировката на кухнята. Някои ще подхождат повече на класически стил, а други на индустриални интериори. Въпреки това, гранитните каменни плотове са подходящи за всяка кухня. Те са налични в различни цветове, което улеснява съчетаването им с кухненския стил.
Гранитни плотове - запознайте се с техните основни предимства
Кухненският плот от гранит е практически неопровержим. Природният камък, от който е изработен, се отличава с много ниска порьозност, което го прави изключително устойчив на петна и не изисква импрегнация. Не се бои от сок от цвекло, разлято вино или разлято олио. Устойчив е на киселини и износване. Можете спокойно да поставите върху него горещи съдове и да режете директно на плота без опасност от надраскване със стандартен кухненски нож.
Гранитът е високо ценен материал именно заради практическите си предимства, той издържа отлично на високи температури, устойчив е на механични повреждания, не остават трайни петна върху него, а за почистването му са достатъчни стандартно използвани химически средства. Освен това, естественият камък просто изглежда отлично, гранитът е елегантен материал почти като мрамора, но е по-евтин.
Гранитни кухненски плотове от по-нисък клас
Гранитните кухненски плотове са изключително здрави и елегантни, но много хора могат да ги сметнат за малко по-скъпи. Именно за тези хора се произвеждат каменни плотове, изработени от материали като синтетичен камък или кварцитов композит. По отношение на естетиката, те практически не отстъпват на гранита, но цените им са значително по-достъпни. Ако искате да имате в кухнята каменен плот, но практическите съображения ви карат да се откажете от мрамора, плотът от композит може да задоволи вашите очаквания.
Кухненският плот от композит е изработен от смлен природен камък, т.е. мрамор или гранит, залепен с полиестерна смола. Визуалният ефект, който може да се постигне по този начин, е наистина впечатляващ. Плотовете от синтетичен камък също са устойчиви на влага и замърсявания, а всички петна могат лесно да бъдат премахнати, поддържането на такъв плот в чистота е банално просто.
Гранит, мрамор или композитен плот?
Всички представени тук опции имат своите предимства и недостатъци. Мраморните плотове са най-скъпите и изискват импрегнация и използване на специални препарати за почистването им. Гранитните плотове са практически неразрушими, но са доста тежки и не особено лесни за обработка. Композитът, от друга страна, е лек материал, значително по-евтин и доста устойчив, подходящ е за всяка кухня.
Как така да изберете каменни кухненски плотове? Това зависи главно от предпочитанията ви и финансовите възможности. Ако често и много готвите, не обръщате голямо внимание на мястото, където оставяте горещите съдове и рядко използвате дъски за рязане, заложете на каменен плот, устойчив на механични повреди. Ако обаче кухненският плот трябва главно да бъде декоративен, можете спокойно да изберете плот от изкуствен камък. Той ще изглежда също толкова елегантно, а няма да похарчите много за него.