Професионалният кухненски плот е абсолютен необходимост за много хора, без който е трудно да си представим удобно приготвяне на ястия. Съвременната технология прави, че на пазара се появи огромен избор от различни плотове, изработени от материали, за които до сега никой дори не е мислил за използването им в кухнята. В тази връзка избора на подходящ плот за вашата кухня може да се окаже истинско предизвикателство.
Идеален кухненски плот
Идеали не съществуват, което не означава, че не си струва да ги търсите. В магазините, които предлагат кухненско оборудване, ще намерите различни кухненски плотове, сред най-често купуваните може да изброите:
-
гранитни кухненски плотове,
-
мраморни плотове,
-
ламинатни плотове,
-
каменни плотове,
-
дървени плотове.
Както ясно се вижда, има от какво да избирате. Какъв тип плот за кухнята ще изберете, зависи основно от интериора на кухнята. Малко по-различни ще бъдат подходящи за кухня, оформена в класически стил, а други за интериора с индустриален характер. Но всъщност в всяка кухня много добре се представят гранитните каменни плотове. Те са налични в много цветове, така че е лесно да ги съпоставите с интериора на кухнята.
Гранитни плотове – запознайте се с най-важните им предимства
Кухненският плот, изработен от гранит, е практически неразрушим. Натуралният камък, от който е изработен, се характеризира с много ниска порьозност, благодарение на което е изключително устойчив на замърсяване и не изисква импрегниране. Не му е страшен сок от цвекло, разлято вино или разлято масло. Те са устойчиви на действието на киселини и на износване. Може спокойно да поставяте на него горещи тенджери, можете да нарязвате директно върху плота, не се притеснявайте, няма шанс да го надраскате с обикновен кухненски нож.
Гранитът е високо ценен материал именно по практични причини, добре понася високите температури, устойчив е на механични повреди, не се получават трайни замърсявания, а за почистването му са достатъчни стандартно употребявани химически средства. Освен това натуралният камък просто прекрасно се представя, гранитът е елегантен материал почти колкото мрамор, и все пак е по-евтин от него.
Гранитни кухненски плотове от малко по-нисък клас
Гранитните кухненски плотове са изключително здрави и елегантни, но много хора могат да ги счетат за малко прекалено скъпи. Именно с мисъл за такива хора се създават каменни плотове, изработени от материали като синтетичен камък или кварцов агломерат. По отношение на естетиката практически не отстъпват на гранита, но цените им са значително по-достъпни. Ако искате да имате плот от камък в кухнята, но практичните причини ви налагат да се откажете от мрамора, плотът от агломерат може да задоволи вашите очаквания.
Кухненският плот от агломерат е изработен от смлян натурален камък, т.е. от мрамор или гранит, залепен с полиестерна смола. Визуалният ефект, който можете да постигнете по този начин, е наистина впечатляващ. Плотовете от синтетичен камък също така са устойчиви на влага и замърсявания, а всякакви петна могат лесно да бъдат отстранени, поддържането на такъв плот в чистота е банално просто.
Гранит, мрамор или плот от агломерат?
Всички представени тук варианти имат своите предимства и недостатъци. Мраморните плотове са най-скъпи, а освен това изискват импрегниране и използване на средства, предназначени за тяхното почистване. Гранитните плотове са практически неунищожими, но доста тежки и не много лесни за обработка. От друга страна, агломератът е лек материал, значително по-евтин и доста устойчив, подхожда на всяка кухня.
Как да изберете каменни кухненски плотове? Това зависи основно от предпочитанията и финансовите възможности. Ако готвите много и често, не обръщате особено внимание на това, къде поставяте горещите съдове, а за нарязване рядко използвате дъска, изберете каменен плот, устойчив на механични повреди. Ако обаче кухненският плот трябва да изпълнява главно декоративна функция, спокойно можете да изберете плот от изкуствен камък. Той ще изглежда също толкова елегантно и няма да похарчите твърде много за него.